Torta De Carne Da Montanha

Combine a carne, o molho de tomate, o pão ralado, a cebola, o pimentão, o sal, a pimenta, o alho e o molho inglês.

Espalhe isso no fundo e nas laterais de uma forma de torta de 23 cm untada.

Ferva o arroz em 2 xícaras de água até ficar meio cozido; cerca de 10 minutos.

Combine o arroz, a água do cozimento, o molho de tomate (1 lata) e 1/4 xícara de queijo ralado. Coloque na casca da carne.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350° por 25 minutos.

Retire o excesso de sucos.

Polvilhe com o queijo restante e 1/2 lata de molho de tomate e leve ao forno descoberto por mais 15 minutos.