Pain d'épice de Mother Wheeler (meilleur jamais goûté)
Le pain d'épice de Mother Wheeler (le meilleur jamais goûté) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. mélasse, 1 c. cannelle et 1 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le sucre, le shortening et la mélasse.
Ajouter les épices, puis l'eau bouillante.
Mélangez.
Tamisez, puis mesurez la farine et incorporez le soda et le sel au mélange.
Bien battre, puis ajouter en dernier les 2 œufs bien battus et bien battre.
Verser dans un long moule à gâteau graissé au fond et légèrement fariné avant de verser la pâte dans le moule.
Cuire au four modéré préchauffé à 350° pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce que le test soit terminé.
🍷 Accords Parfaits
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