Mother Wheelers Lebkuchen (der beste, den es je gab)

Mother Wheelers Lebkuchen (der beste, den es je gab)

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Der Lebkuchen von Mother Wheeler (der beste, den es je gab) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Verkürzung, 1 c. Melasse, 1 TL. Zimt und 1 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Backfett und Melasse vermischen.

Gewürze hinzufügen, dann kochendes Wasser.

Zusammenrühren.

Sieben, dann Mehl abmessen und mit Soda und Salz in die Mischung sieben.

Gut verrühren, dann die beiden gut verquirlten Eier dazugeben und gründlich verrühren.

In eine lange Kuchenform füllen, deren Boden gefettet und leicht bemehlt ist, bevor der Teig in die Form gegossen wird.

Im vorgeheizten Backofen bei 350 °C 45 bis 50 Minuten backen, bis der Teig fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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