Gâteau au thé de la mère
Mother'S Tea Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/2 c. sel, 2 œufs et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre en crème le shortening, le sucre, le sel et les œufs jusqu'à ce que le mélange soit léger et tendre.
Mélanger et tamiser la farine et la levure chimique.
Ajouter au premier mélange en alternant avec le lait et la vanille en battant bien.
Beurrer des moules à cup cake ou les tapisser de moules en papier.
Remplissez les tasses aux 3/4.
Cuire au four à 375 pendant 15 ou 20 minutes.
Donne 12 cup cakes.
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