Pastel de coco fresco de la madre
El pastel de coco fresco de Mother'S es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. manteca vegetal, 3 huevos sin batir, 4 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 1/2 cucharadita. vainilla y 2 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Manteca vegetal y azúcar.
Agrega 1 huevo a la vez, batiendo después de cada uno.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agrega alternativamente con la leche.
Continúe batiendo a velocidad media, raspando los lados del tazón con una espátula de goma o una cuchara de madera.
Agrega la vainilla. Hornee en moldes de 11 x 7 pulgadas (3) durante 35 minutos a 350°.
Deja enfriar el pastel.
Cubre con glaseado de pastel de coco para madres (la receta sigue).
🍷 Maridajes Perfectos
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