妈妈忘记的饼干

妈妈忘记的饼干

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母亲被遗忘的饼干是一顿简单的晚餐。用 2 个蛋清(室温)制成,3/4 c。砂糖、4 滴薄荷提取物*、3 至 4 滴绿色食用色素* 和 1 包(6 盎司)。巧克力片(可选),此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至375°。

将蛋白搅打至硬性发泡。

逐渐添加糖。

凝固后,如果需要,加入色素、提取物和巧克力片。

用勺子将勺子滴在未抹油的饼干片上,用勺子向上转动以形成峰状。

放入预热好的烤箱并立即关闭烤箱。

放在烤箱中过夜。可制作 40 至 45 块小饼干。

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