Muffins pour la fête des mères
Les muffins de la fête des mères sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. farine tout usage, 1/3 c. flocons d'avoine, 3/4 c. sucre, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger tous les ingrédients sauf le babeurre et le beurre ou la margarine dans un grand bol.
Bien mélanger.
Ajouter le beurre ou la margarine et le babeurre.
Mélanger légèrement jusqu'à ce que le mélange soit juste humidifié.
Verser la pâte dans un moule à muffins graissé aux 3/4.
Cuire au four préchauffé à 400° pendant 20 minutes.
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