Fèves au lard de Mère Ethel Lockerbie
Les fèves au lard de Mother Ethel Lockerbie sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots (séchés), 1/2 lb de porc salé, jambon ou bacon, coupés en morceaux, 4 c. eau, 6 cuillères à soupe. sucre et 2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez soigneusement les haricots.
Mélangez tous les ingrédients, sauf l'eau et la viande.
Ajouter l'eau et la viande et mettre dans la mijoteuse sur feu doux à 9h, 22h ou 23h. et cuisine toute la nuit.
Ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe de ketchup aux tomates ou de sauce chili avant de servir.
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