Mostaccioli au bacon et aux champignons
Mostaccioli au bacon et aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 8 tranches de bacon, coupées en morceaux, 2 pots (4,5 oz) de champignons entiers, égouttés, 1/2 (1 lb) paquet. mostaccioli, non cuits, 3/4 c. moitié-moitié et 1/3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle moyenne, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer du gras et réserver.
Ajouter les champignons à la graisse de bacon. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré; égoutter et réserver.
Préparez les mostaccioli selon les instructions sur l’emballage. Vidange.
Dans la même casserole, mélanger moitié-moitié, le beurre, les flocons de persil, le sel, l'ail et la sauce au piment fort.
Chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde, en remuant fréquemment. Mélanger le bacon, les champignons, les mostaccioli chauds, le mélange moitié-moitié et le parmesan. Remuer pour enrober.
Placer sur un plat de service chaud. Garnir d'oignons verts.
Servir immédiatement.
Réfrigérer les restes.
Donne 4 portions.
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