Gâteau mosaïque
Le gâteau mosaïque est un dessert sans cuisson composé de biscuits brisés pliés dans de la crème au beurre de cacao, refroidis en bûche et tranchés pour révéler un motif moucheté comme un carreau. C’est riche, simple et nostalgique.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instructions
Cassez les biscuits en bouchées inégales.
Faire fondre le beurre avec le cacao, le sucre, le lait, le chocolat et la vanille pour obtenir une sauce brillante.
Incorporer les biscuits et les noix au mélange de chocolat.
Façonner en bûche ou en pain et envelopper hermétiquement.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme, puis trancher pour révéler le motif en mosaïque.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/1235665-7b392194546f45ebbd8a1236fa9103ae.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire