Pastel De Mosaico
El pastel de mosaico es un postre sin hornear que consiste en galletas rotas dobladas en crema de manteca de cacao, enfriadas en forma de tronco y cortadas en rodajas para revelar un patrón moteado como un azulejo. Es rico, sencillo y nostálgico.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Rompa las galletas en trozos pequeños y desiguales.
Derrita la mantequilla con el cacao, el azúcar, la leche, el chocolate y la vainilla hasta obtener una salsa brillante.
Incorpora las galletas y las nueces a la mezcla de chocolate.
Forme un tronco o una hogaza y envuélvalo bien.
Enfríe hasta que esté firme, luego córtelo para revelar el patrón de mosaico.
🍷 Maridajes Perfectos
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