Mornay-Sauce (Frankreich)

Mornay-Sauce (Frankreich) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Bechamelsauce*, 1/4 c. frisch geriebener Parmesan, ein Schuss Worcestershire-Sauce, 1 EL. Mit trockenem Sherry und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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