كعكة السكر مورافيا

اخلطي بالترتيب ثم أضيفي 4 1/4 كوب دقيق.

قم بتغطيته بمنشفة أو غطاء جيد التهوية وضعه في مكان دافئ، خاليًا من التيارات الهوائية، حتى يرتفع، لمدة لا تزيد عن 3 إلى 4 ساعات.

في وقت مبكر من صباح اليوم التالي، قسمي العجينة إلى 3 أو 4 قوالب مدهونة جيدًا (مربع).

غطيها واتركيها ترتفع مرة أخرى لمدة ساعة على الأقل.

- اصنعي ثقوباً في عجينة الكيك، ضعي فيها قطعة من الزبدة الباردة جداً.

أضف السكر البني الفاتح إلى ثقوب الزبدة.

على العموم، رشي المزيد من السكر البني الفاتح واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة.