Mondschein-Biskuitkuchen

Mondschein-Biskuitkuchen

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Moonshine Sponge Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Eiern, einer Prise Salz, 1 c. Mehl, 1 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier trennen.

Eiweiß schaumig schlagen, Weinstein hinzufügen und steif schlagen.

Fügen Sie nach und nach Zucker zum Eiweiß hinzu, fügen Sie dann geschlagenes Eigelb und Salz hinzu und heben Sie dann Aroma und Mehl unter.

In einer gefetteten und bemehlten Angel-Food-Pfanne 45 bis 60 Minuten bei 300 °C backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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