مو جو جاي بان

Moo Goo Gai Pan هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 1 صدر دجاج كامل كبير، منزوع الجلد والعظم، 5 ملاعق صغيرة. نشا الذرة، 2 ملعقة كبيرة. و 1 ملعقة صغيرة. الماء، 1 ملعقة كبيرة. شيري جاف أو شاو هسينج النبيذ والملح حسب الذوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.