Pollo Monterrey
Monterey Chicken es una cena impresionante. Hecho con 8 pechugas de pollo enteras grandes, sin piel y deshuesadas, 1 lata (7 oz) de chiles verdes suaves, picados, 1/2 libra de queso monterey jack, cortado en 8 tiras, 1/2 taza. pan rallado fino y 1/4 c. Queso parmesano recién rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Golpea las pechugas de pollo entre 2 hojas de papel encerado hasta que queden finas.
Unte cada pechuga con 1 cucharada de chiles. Pon una tira de queso encima de los chiles.
Enrolle cada pechuga y meta los extremos hacia abajo.
Asegúrelo con un palillo, si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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