Monterey-Auflauf

Monterey-Auflauf

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Monterey Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 EL. Öl, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 (28 oz.) Dose gedünstete Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.

Fleisch hinzufügen und anbraten.

Tomaten, Taco-Gewürz und Chilis untermischen und 10 Minuten köcheln lassen. Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einfetten.

1/2 Chips auf den Boden der Pfanne schichten.

Den Mozzarella-Käse und die nächste saure Sahne in die Fleischmischung geben und mit den restlichen Chips belegen.

Bei 350° etwa 30 Minuten backen.

Mit Cheddar-Käse bestreuen und weiter backen, bis der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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