Cazuela Monterrey
Monterey Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1 cucharada. aceite, 1/2 c. Cebolla picada, 2 dientes de ajo picados y 1 lata (28 oz.) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calentar aceite, sofreír la cebolla y el ajo.
Agregue la carne y dore.
Incorpora los tomates, el condimento para tacos y los chiles y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Engrase una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Coloque 1/2 chips en capas sobre el fondo del molde.
Vierta la mezcla de carne, el queso mozzarella y luego la crema agria, luego cubra con el resto de las patatas fritas.
Hornee a 350° durante aproximadamente 30 minutos.
Espolvorea con queso cheddar y continúa horneando hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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