モンキーブレッド

Name: モンキーブレッド
Ingredients: 1 c. 牛乳; 1 c. マーガリンを溶かして割ったもの; 4 tbsp. 砂糖; 1 tsp. 塩; 1 pkg. ドライイースト; 3 1/2 c. 小麦粉

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モンキーブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。牛乳、1c。マーガリンを溶かして分割し、大さじ4。砂糖、小さじ1塩と1パック。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 牛乳

1 c. マーガリンを溶かして割ったもの

4 tbsp. 砂糖

1 tsp. 塩

1 pkg. ドライイースト

3 1/2 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

鍋に牛乳、マーガリン1/2量、砂糖、塩を入れて混ぜます。マーガリンが溶けるまで加熱します。

105°～115°まで冷却します。

イーストが溶けるまでかき混ぜます。

小麦粉を大きなボウルに入れます。

小麦粉にくぼみを作り、液体混合物を注ぎます。

混ざるまでかき混ぜます。蓋をして2倍になるまで発酵させます（約1時間半）。

🍷 完璧なペアリング