Pão de Macaco
Pão de Macaco é um jantar fácil. Feito com biscoitos de geladeira de 4 tubos, 3/4 xícara. açúcar misturado com 1 colher de chá. canela, 3/4 xícara. margarina ou manteiga, 1/2 c. açúcar mascavo e 1/2 xícara. açúcar granulado (branco), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Corte cada biscoito em quartos.
Em um saco plástico, agite os quartos na mistura de açúcar e canela, um pouco de cada vez.
Coloque em uma forma Bundt untada com manteiga.
Leve a manteiga e os açúcares para ferver e ferva alguns minutos para engrossar.
Despeje rapidamente sobre os biscoitos.
Asse a 350° por 35 a 40 minutos.
Deixe esfriar um pouco.
Vire no prato.
Belisque para comer (daí o nome macaco).
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