Обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 1/4 стакана. теплая вода, 1 ст. молока, 1/4 стакана. укорочение и 1/4 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчаем дрожжи в воде. Нагрейте молоко и шортенинг вместе, пока они не расплавятся.
(не кипятить).
Отмерьте и посолите в большую миску. Добавьте смесь.
Перемешайте до растворения и остудите до теплого состояния.
Смесь муки и молока. Перемешивайте в течение 1 минуты электрическим или вручную. Добавьте размягченные дрожжи и яйца.
Хорошо взбейте и добавьте еще муки, чтобы получилось густое тесто. Тщательно взбивайте до получения однородной и эластичной массы около 2 минут. Накройте крышкой и поставьте в теплое место до появления пузырьков, около 1 часа.
Перемешайте.
Посыпанная мукой доска.
Слегка замесите, раскатайте до толщины около дюйма и вырежьте формочкой для печенья.
Обмакнуть каждый кусочек в 1 кусочек растопленного сливочного масла и выложить на сковороду. Повторите процесс выкладывания слоев в кастрюлю.
Сверху вылить оставшееся сливочное масло.
Снова накройте крышкой и дайте подняться 30 минут. Выпекать при температуре 375° в течение 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий