/6640387-95a1143866274760b2245498f336aa74.jpg)
الدجاج المنغولي
إذا كان لحم البقر المنغولي هو المفضل لديك عندما يتعلق الأمر بالوجبات السريعة الصينية، فأنا أتحداك أن تجرب هذا الإصدار المصنوع من الدجاج بدلاً من ذلك. الدجاج طري ويذوب في الفم ولا يتطلب أي وقت للتتبيل مثل لحم البقر. يقدم فوق الأرز.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي شرائح الدجاج ونشا الذرة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من الخارج وتصبح العصائر صافية، لمدة 5 دقائق على كل جانب.
نقل إلى لوحة مبطنة بالمناشف الورقية.
يُخفق الثوم مع بوريه الزنجبيل والسريراتشا وزيت السمسم وخل الأرز والسكر البني وصلصة الصويا.
أضيفي الخليط إلى المقلاة واتركيه حتى يغلي.
خففي النار واتركيه على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة، حوالي 3 دقائق.
أعيدي الدجاج إلى المقلاة.
يُضاف البصل الأخضر ويُقلب حتى يغطى.
يُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن خلال دقيقتين تقريبًا.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً