Choucroute farcie de maman
La choucroute farcie de Mom'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de porc haché, 1/2 lb de saucisses de campagne à la sauge, 1 petit oignon, 1 œuf et 3/4 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le porc, les saucisses, l'oignon, les œufs, le sel et le riz cuit et formez des boulettes de viande.
Rincez légèrement la choucroute; superposer la choucroute, puis les boulettes de viande en alternance jusqu'à ce que tout soit utilisé.
Ajoutez 1 tasse d'eau (en versant sur le tout).
Cuire au four ou de préférence cuire sur la cuisinière (jusqu'à ce que l'eau disparaisse) avec un couvercle.
La sauce peut être versée sur tout le plat pour plus d'assaisonnement.
🍷 Accords Parfaits
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