Mamas Erdbeerkuchen
Mom's Strawberry Shortcake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 1/2 c. Zucker, geteilt, 1 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel die Eier 3 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Nach und nach 1 Tasse Zucker hinzufügen und schlagen, bis eine dicke, zitronenfarbene Masse entsteht.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Unter die Eimischung rühren.
Milch und Butter erhitzen, bis die Butter zu schmelzen beginnt.
Mit Vanille unter den Teig schlagen (der Teig wird dünn).
In eine gefettete quadratische 20-Zoll-Backform gießen.
Bei 350° 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
Mindestens 10 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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