Pastel de fresas de mamá (rinde 2)
El pastel de fresas de mamá (rinde 2) es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. agua, 1 1/2 c. azúcar, 5 cucharadas. maicena, 2 cajas pequeñas o 1 grande de gelatina de fresa y 1 cuarto de galón. fresas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine el agua, el azúcar y la maicena juntos hasta que espese y hierva.
Luego agrega gelatina.
Mezclar bien y retirar del fuego.
Dejar reposar hasta que se enfríe.
Después de que la mezcla esté fría, agréguela a las fresas cortadas en rodajas. Vierta en 2 moldes para pastel horneados y refrigere.
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