Gâteau à la crème sure de maman
Le gâteau à la crème sure de maman est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. beurre, 3 c. farine, tamisée 3 fois, 1/4 c. de soda et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre le sucre et le beurre ensemble.
Ajouter les jaunes d'œufs, 2 à la fois. Mélangez le soda avec la crème sure.
Ajouter alternativement la crème sure et la farine au beurre et au sucre.
Battre le mélange pendant 3 minutes.
Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer à la pâte et battre pendant 3 minutes.
Verser dans un tube ou un moule Bundt graissé et fariné.
Cuire au four 60 à 70 minutes à 325°.
Retirer immédiatement et soigneusement de la poêle.
Une fois refroidi, saupoudrez de sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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