Mamas Sauerrahmkuchen

Mamas Sauerrahmkuchen

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Mom's Sour Cream Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Butter, 3 c. Mehl, dreimal gesiebt, 1/4 TL. Soda und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Butter cremig rühren.

Fügen Sie jeweils 2 Eigelb hinzu. Soda mit saurer Sahne vermischen.

Sauerrahm und Mehl abwechselnd zu Butter und Zucker geben.

Die Mischung 3 Minuten lang schlagen.

Eiweiß steif schlagen.

Unter den Teig heben und 3 Minuten schlagen.

In ein gefettetes und bemehltes Rohr oder eine Gugelhupfform füllen.

60 bis 70 Minuten bei 325° backen.

Sofort und vorsichtig aus der Pfanne nehmen.

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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