Überbackene Kartoffeln von Mama
Mom'S Scalloped Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Velveeta-Käse, 6 bis 8 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 2 c. Milch, 3 bis 4 EL. Margarine und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Margarine in einem großen Auflauf vom Typ Corning Ware schmelzen.
Mehl und Gewürze hinzufügen.
Umrühren und langsam Milch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie 1/4 Pfund gewürfeltes Velveeta hinzu.
Erhitzen, bis es eingedickt und heiß ist, aber nicht kocht.
Vom Herd nehmen, wenn die Velveeta-Milch-Mischung glatt ist.
In Scheiben geschnittene Kartoffeln hinzufügen, in die Soße drücken und gut vermischen. 1 1/4 Stunden bei 350° backen.
Für 6 Personen.
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