माँ के स्कैलप्ड आलू
मॉम्स स्कैलप्ड पोटैटो एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 पौंड वेलवेटा चीज़, 6 से 8 मध्यम आकार के आलू, छिले और पतले कटे हुए, 2 सी. के साथ बनाया गया। दूध, 3 से 4 बड़े चम्मच। मार्जरीन और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
मार्जरीन को बड़े कॉर्निंग वेयर प्रकार के कैसरोल में पिघलाएं।
आटा और मसाले डालें।
हिलाएँ और धीरे-धीरे दूध डालें।
मध्यम आँच पर गरम करें।
1/4 पाउंड क्यूबेड वेलवीटा डालें।
गाढ़ा और गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं।
जब वेलवेटा/दूध का मिश्रण चिकना हो जाए तो आंच से उतार लें।
कटे हुए आलू डालें, सॉस में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 1 1/4 घंटे के लिए 350° पर बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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