Мамины зубчатые устрицы
Мамины зубчатые устрицы — это относительно легкий ужин. Сделано с 1 пт. устриц, 4 ст. устричный ликер (жидкость от устриц), 2 ст. сливки или молоко, 1 1/2 ст. поджаренных панировочных сухарей и 1/2 ст. топленого масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать панировочные сухари и растопленное сливочное масло.
Выложите тонкий слой смеси на дно плоской запеканки.
Накройте слоем половину устриц (устрицы можно разрезать пополам или на четвертинки).
Посыпьте солью и перцем.
Смешайте устричный ликер и сливки, вылив половину устриц.
Покрыть тонким слоем панировочных сухарей.
Повторите шаги 3, 4 и 5 (слой устриц, слой соли и перца и слой устричного ликера), посыпав оставшейся смесью крошек. Выпекать 30 минут в горячей духовке (450°).
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий