Arroz con leche de mamá
El arroz con leche de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz de grano largo del tío ben, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. pasas y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cuece el arroz en una olla con 2 1/2 tazas de agua.
Agrega sal y cocina hasta que el arroz esté tierno.
Agrega la lata de leche evaporada más 1/2 lata de agua caliente al arroz cocido.
Agrega el azúcar, las pasas, la vainilla y la canela y las 2 yemas de huevo ligeramente batidas.
Batir las claras con una cucharadita colmada de azúcar hasta que estén firmes.
Agréguelos al pudín.
Poner el arroz con leche en un bol engrasado y poner el bol en una cacerola con agua caliente.
Hornee en el horno a 350° durante 30 a 45 minutos.
También puedes utilizar 4 cacerolas pequeñas de aluminio.
🍷 Maridajes Perfectos
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