Fatias de batata da mamãe

Fatias de batata da mamãe

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Mom'S Potato Wedges é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias, água, uma pitada de sal, 3 colheres de sopa. óleo e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Esfregue bem as batatas com casca.

Corte cada batata ao meio, no sentido do comprimento.

Em seguida, corte em fatias iguais.

Ferva as fatias de batata por 5 minutos em água e sal; escorra e seque.

Espalhe as fatias em uma única camada em uma assadeira levemente untada.

Pincele com óleo; polvilhe com especiarias e ervas.

Asse a 425° por cerca de 15 minutos. Polvilhe com queijos.

Asse por mais 10 a 12 minutos ou até dourar e os queijos derreterem.

Sirva como lanche ou com qualquer prato de carne.

🍷 Combinações Perfeitas

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