Rolinhos de batata da mamãe
Mom'S Potato Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. encurtamento, 1/2 xícara. açúcar, 1 c. purê de batata, 2 c. farinha e 2 c. leite escaldado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a gordura vegetal, o açúcar, a batata, 2 xícaras de farinha e o leite escaldado. Adicione os ovos batidos, o sal e o fermento dissolvido em água morna.
Misture bem; deixe crescer 2 horas.
Adicione 6 xícaras de farinha (ou o suficiente para fazer uma massa dura); deixe crescer 1 hora e meia.
Faça rolinhos; deixe crescer mais 1 hora e meia.
Asse por cerca de 20 minutos a 350°.
Rende aproximadamente 3 a 4 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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