Mamas Armenhausbrot

Mamas Armenhausbrot

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„Mom’s Poorhouse Bread“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. lauwarmes Wasser, 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 EL. Salz, 1/4 c. Zucker und 1/2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie in eine große Schüssel 4 Tassen lauwarmes Wasser.

Hefe, Zucker und Salz darüberstreuen.

15 Minuten ruhen lassen.

Öl und Eier hinzufügen. Aufsehen.

Fügen Sie Mehl hinzu, um es steif zu machen.

Gut durchkneten.

Den Teig oben und unten leicht einölen.

Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen.

Durcharbeiten und in Pfannen geben.

Wieder auferstehen lassen.

Bei 350° backen, bis es goldbraun ist. (Laibe 1 Stunde backen und 30 bis 35 Minuten rollen.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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