ママのパイ生地
ママのパイクラストは簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけた中力粉、小さじ1。塩、2/3 c。冷たいクリスコと大さじ5〜6。氷冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
小麦粉、塩、クリスコをフォークでポロポロになるまで混ぜます。
生地がボール状になるまで、氷水を一度に大さじ1杯ずつ加えます。
打ち粉をした台の上で伸ばします。
クラストの扱いが少ないほど、クラストはより柔らかく、サクサクになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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