Molho Picante da Mamãe
O Molho Picante da Mamãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 tomates maduros, cortados em quatro, 1 cebola grande, 1 cenoura pequena fatiada, 1/2 xícara. jalapeño (sem sementes) e 6 pimentões, sem sementes e cortados em quartos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Coloque os legumes no processador, um de cada vez, para picar.
Coloque em uma panela grande e acrescente os temperos.
Cozinhe em fogo médio por 30 minutos.
Despeje em potes de meio litro e feche; processe em água fervente por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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