Gegrillte Rippchen aus dem Ofen meiner Mutter

Gegrillte Rippchen aus dem Ofen meiner Mutter

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Mom'S Oven Barbecued Ribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Schweinerippchen im Landhausstil, 1 1/2 c. Wasser, 1 c. Ketchup, 1/3 c. Worcestershire-Sauce und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Rippchen in eine gefettete Bratpfanne legen.

Ohne Deckel 45 Minuten bei 350° backen.

In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten in einem Topf vermengen.

Zum Kochen bringen; 1 Minute kochen lassen.

Rippchen abtropfen lassen. Sauce über die Rippchen geben.

Abdecken und 1 1/2 Stunden backen.

Aufdecken; 30 Minuten länger backen, dabei einmal begießen.

Ertrag

4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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