Mamas heiße Brötchen
Mom'S Hot Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 gehäufter EL. Kürzung, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Salz und 2 Pkg. Mit Schnellhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch erhitzen, bis sie warm ist; Zucker und Backfett hinzufügen, bis das Backfett schmilzt.
Bereiten Sie Hefe in 1/2-1 c vor. Wasser hinzufügen, gehen lassen und zur Backfett-Milch-Mischung geben.
Nach dem Abkühlen so viel Mehl hinzufügen, dass ein dünner Teig entsteht.
Eine Stunde stehen lassen.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.
Auf ein bemehltes Brett legen und glatt kneten, dabei jeweils kleine Mengen Mehl hinzufügen.
In eine gefettete Schüssel geben.
Stehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (am besten in die Nähe einer warmen Stelle stellen, z. B. auf den Herd, mit Frischhaltefolie abdecken).
Ausrollen und ausschneiden – in Tortenplatten, Muffins usw. füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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