Pan casero de mamá
El pan casero de mamá es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1/4 c. manteca de cerdo, 2 c. agua caliente, 3 1/2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. Sal y 1 1/2 tortas de levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar manteca, agua caliente, azúcar y sal.
Cuando el agua esté tibia, agregue 1 1/2 tortas de levadura.
Dejar disolver.
Vierta 4 tazas de harina y mezcle, luego agregue 2 tazas de harina, una a la vez.
Amasar hasta que no esté muy húmedo. Dale forma de globo.
Dejar leudar en un lugar cálido.
Luego empuja hacia abajo y dale forma.
Colocar en moldes.
Dejar levar y hornear a 400° durante 15 minutos.
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