Le pain fait maison de maman
Le pain maison de maman est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. saindoux, 2 c. eau chaude, 3 1/2 cuillères à soupe. sucre, 1 cuillère à soupe. sel et 1 1/2 gâteaux de levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le saindoux, l'eau chaude, le sucre et le sel.
Lorsque l'eau est tiède, ajoutez 1 1/2 gâteaux de levure.
Laissez dissoudre.
Versez 4 tasses de farine et mélangez, puis ajoutez 2 tasses de farine, une à la fois.
Pétrir jusqu'à ce qu'il ne soit pas vraiment mouillé. Façonner en ballon.
Laisser lever dans un endroit tiède.
Puis poussez vers le bas et façonnez.
Placer dans des moules.
Laisser lever et enfourner à 400° pendant 15 minutes.
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