Crema de berenjenas de mamá
La crema de berenjena para mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1 c. cebolla picada, 1 pimiento verde cortado en cubitos, 1/4 c. aceite de oliva y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Corta la berenjena por la mitad; colóquelo en una fuente para hornear, con la piel hacia arriba. Hornee a 375° hasta que se queme ligeramente.
Retirar y enfriar, luego raspar la pulpa de la piel; dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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