Tarte à la crème de maman
Mom'S Custard Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. lait, 3 œufs, 3/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites chauffer le lait et l'oléo.
Battez les œufs (conservez deux blancs).
Mélanger le lait, les jaunes d'œufs, le sucre, la farine, la vanille, le colorant alimentaire et le sel ; battre les blancs d'œufs en pics mous et incorporer en dernier.
Cuire au four à 375° pendant 10 minutes, puis 20 minutes à 350° dans un fond de tarte non cuit de 9 pouces.
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