Poulet croustillant de maman
Mom'S Crispy Chicken est un dîner facile. Fabriqué avec 2 poulets de chair, du lait, du sel et du poivre, de la chapelure de cornflakes et 6 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Nettoyer et couper les poulets de chair en deux.
Placer dans un bol et couvrir complètement de lait pendant 2 à 3 heures.
Égouttez, mais n'essuyez pas les poulets.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Enrober de chapelure de cornflakes.
Dans une poêle à fond épais, faire chauffer l'huile (très chaude).
Faire dorer le poulet rapidement.
Placer sur une plaque à biscuits et cuire au four 35 à 50 minutes jusqu'à tendreté au four à 350°.
Pour 4 personnes.
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