فطيرة كريمة جوز الهند من أمي
فطيرة كريمة جوز الهند من Mom's هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. سكر 1/3 ج. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. حليب و 3 صفار بيض مخفوق قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر ثقيل، يجمع بين السكر والدقيق والملح.
أضف كمية كافية من الحليب تدريجيًا لعمل عجينة سميكة.
أضف صفار البيض واخفقه حتى يصبح ناعمًا.
أضف الحليب المتبقي ويقلب حتى يصبح ناعمًا.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
أضيفي الفانيليا والزبدة وجوز الهند.
تخلط وتصب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
في وعاء آخر: نخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً، ثم نضيف رشة ملح ونستمر في الخفق.
أضف 1 ملعقة كبيرة. سكر لكل بياض بيضة.
فاز حتى تتشكل القمم الصلبة.
تصب على الفطيرة وتنتشر على حافة الفطيرة.
يُرش جوز الهند ويُخبز في فرن على حرارة 275 درجة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً