Mamas Schokoladen-Samt-Kuchen
Mom'S Chocolate Velvet Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen, 2 1/4 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz und 1 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Schokoladenstücke und 1/4 Tasse Wasser in einem Topf vermischen; Bei schwacher Hitze rühren, bis es geschmolzen und glatt ist.
Vom Herd nehmen.
Mehl, Salz und Backpulver zusammen sieben; beiseite legen.
Zucker, Butter und Vanille in einer Schüssel vermischen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Die geschmolzene Schokoladenmischung untermischen.
Mehlmischung abwechselnd mit 1 Tasse Wasser einrühren.
In zwei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen.
Frosten Sie mit Chocolate Velvet Frosting.
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