Pralines au babeurre de maman
Mom'S Buttermilk Pralines est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. babeurre, une pincée de sel et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le sucre, le soda, le babeurre et le sel dans une grande casserole à fond épais jusqu'à ce qu'une boule molle se forme dans l'eau froide.
Retirer du feu et laisser refroidir. Ajouter le beurre, la vanille et les pacanes.
Battre jusqu'à ce qu'il soit ferme et crémeux. Déposer par cuillerées sur du papier ciré.
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