Buttermilch-Pralinen von Mama
Mom'S Buttermilch-Pralinen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 c. Buttermilch, eine Prise Salz und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Soda, Buttermilch und Salz in einem großen, schweren Topf kochen, bis sich in kaltem Wasser eine weiche Kugel bildet.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Butter, Vanille und Pekannüsse hinzufügen.
Schlagen, bis die Masse steif und cremig ist. Löffelweise auf Wachspapier tropfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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