Brokkoli-Quiche von Mama
Mom'S Brokkoli-Quiche ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 gefrorenem Tortenboden, 1/4 c. geriebener Parmesankäse, 2 c. gehackter frischer Brokkoli, 1 c. geriebener Schweizer Käse und 1/4 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Boden und die Seiten des Tortenbodens mit einer Gabel einstechen.
Im auf 450 °C vorgeheizten Ofen 5 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und mit 2 EL Parmesankäse bestreuen. Die Hälfte des Brokkolis über den Parmesankäse verteilen und mit der Hälfte des Schweizer Käses und der Hälfte der Frühlingszwiebeln fortfahren.
Mit restlichem Brokkoli, Schweizer Käse und Frühlingszwiebeln wiederholen.
In einer Schüssel die Eier schlagen. Hühnerbrühe, Sahne und Salz hinzufügen.
Gut mischen.
Brokkoli darübergießen. Mit restlichem Parmesankäse bestreuen. 10 Minuten bei 450 °C backen, dann 25 bis 30 Minuten bei 325 °C.
Überprüfen Sie die Quiche mit einem Buttermesser in der Mitte.
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