Mamas Apfelschuster
Mom's Apple Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. (1 Stange) Margarine, 2 c. Zucker, 2 c. Wasser, 1 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Die Butter in einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform oder Blechkuchenform schmelzen.
In einem Topf Zucker und Wasser erhitzen, bis der Zucker schmilzt.
Schneiden Sie das Backfett in Mehl, bis die Partikel wie feine Krümel aussehen.
Milch hinzufügen und mit der Gabel umrühren, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.
Auf ein Backbrett stürzen und glatt kneten.
Ausrollen, bis er etwa 1/4 Zoll dick ist.
Äpfel und Zimt gleichmäßig über den Teig streuen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen. Ränder anfeuchten und versiegeln.
Schneiden Sie den Teig in etwa Zentimeter dicke Scheiben. In eine Pfanne mit geschmolzener Butter geben.
Zuckersirup vorsichtig um die Brötchen gießen.
Die Flüssigkeit zieht in die Rollen ein.
55 bis 60 Minuten backen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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