Sopa agridulce de Molly E.
La sopa agridulce de Molly E. es una cena impresionante. Elaborado con champiñones en rodajas, 4 c. caldo de pollo, 1/2 pastel de tofu (tiras de 1/4 de pulgada), 1/4 c. brotes de bambú triturados y 3/4 c. Pollo cocido y desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Ponga a hervir el caldo.
Agrega los champiñones, el tofu, los brotes y el pollo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega la salsa de soja, el azúcar, la sal, la pimienta y el vinagre.
Combine la maicena con agua; agregue gradualmente para espesar. Retirar del fuego.
Rocíe el huevo batido lentamente sobre la sopa.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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